Inghetata de rodii
O inghetata de casa pentru care nu aveti nevoie de aparat special!
Ingrediente:
- 1 rodie
- 1 lime, zeama
- 100 gr zahar pudra
- 180 ml smantana
- 60 ml iaurt gras
- fistic crud, nesarat, tocat (optional)
Presati semintele de rodie printr-o sita pana obtineti aprox 90 ml de suc si pastrati cateva seminte pentru decor.
Adaugati zeama de lime si amestecati.
Adaugati zaharul pudra si amestecati cu telul pana se dizolva.
Incorporati smantana si iaurtul cu telul si continuati sa bateti pana se formeaza varfuri moi.
Turrnati compozitia intr-o cutie de plastic, niveland cu o lingura, si inchideti etans cu capac.
Congelati minim 4 ore sau chiar peste noapte.
Serviti cu semintele de rodie pastrate si fistic tocat.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Adaugati zeama de lime si amestecati.
Adaugati zaharul pudra si amestecati cu telul pana se dizolva.
Incorporati smantana si iaurtul cu telul si continuati sa bateti pana se formeaza varfuri moi.
Turrnati compozitia intr-o cutie de plastic, niveland cu o lingura, si inchideti etans cu capac.
Congelati minim 4 ore sau chiar peste noapte.
Serviti cu semintele de rodie pastrate si fistic tocat.
Foto: Flickr
Pofta buna!