Site coolinaria.ro

Salata de varza picanta


O salata sanatoasa si condimentata, fara gluten, pe baza de varza rosie, patrunjel, ardei iute, ghimbir si morcov, asezonata cu extract de stevie, zeama de lime si ulei de masline.

Salata de varza picanta

Ingrediente:
  • 1/2 varza rosie, tocata
  • 1 legatura patrunjel, tocat fin
  • 1 morcov ras
  • 1 ardei iute, fara seminte, pisat
  • 1 lingurita ghimbir ras fin
  • zeama de la 2 lime
  • 30 ml ulei de masline
  • 7 picaturi extract de stevie
  • 1/2 lingurita sare de mare
Mod de preparare:
Puneti varza, patrunjelul, morcovul, ardeiul iute si ghimbirul intr-un castron mare.
Amestecati legumele cu zeama de lamaie, ulei de masline, extract de stevie si putina sare de mare.
Serviti!

Foto: Flickr


Pofta buna!