Site coolinaria.ro

Paste cu chiftelute si sos de branza


O reteta simpla si absolut delicioasa pe care merita s-o incercati in week-end!

Paste cu chiftelute si sos de branza

Ingrediente:
  • 300 gr spaghete
  • 300 gr chiftelute
  • 10 ml ulei de floarea-soarelui
  • 1 ceapa mare, tocata fin
  • 150 gr crema de branza
  • 2 lingurite mustar englezesc sau cu boabe
  • aprox. 75 ml supa de vita
Mod de preparare:
Puneti pastele la fiert.
Prajiti chiftelutele in putin ulei pana se rumenesc uniform si se patrund.
Scoateti chiftelutele din tigaie.

Adaugati ceapa in tigaie si gatiti-o la foc mic cateva minute, cat sa se inmoaie.
Amestecati crema de branza cu supa de vita si mustarul si adaugati peste ceapa.
Incalziti amestecul pana se topeste branza, dupa care adaugati si chiftelutele in sosul format si amestecati.

Scurgeti pastele si puneti portiile in boluri.
Puneti deasupra cateva chiftelute si sosul de branza.

Foto: Cookipedia


Pofta buna!