Site coolinaria.ro

Limonada de struguri


In aceasta reteta se folosesc struguri rosii fara seminte, dar la fel de bine se poate face limonada cu struguri albi, iar daca blenderul e suficient de bun, nu trebuie sa va faceti griji in privinta semintelor.

Limonada de struguri

Ingrediente:
  • Pentru 6 portii:
  • 250 ml zeama de lamaie
  • 1,5 litri apa
  • 600 gr struguri rosii, fara samburi
Mod de preparare:
Stoarceti lamaile pana obtineti cantitatea de zeama necesara si aveti grija sa strecurati samburii.
Daca folositi un storcator de fructe, puneti boabele de strugure in storcator si amestecati apoi sucul obtinut cu zeama de lamaie si apa.
Daca folositi un blender, atunci puneti in blender strugurii, apa si zeama de lamaie, in mai multe reprize (portii) mici, strecurand mixul pe parcurs.
Dati la rece si serviti in maxim 2-3 zile.

Pulpa de strugure ramasa, desi putin amara, este foarte sanatoasa, asa ca o puteti folosi in alte preparate: smoothie-uri sau briose, de exemplu.

Foto: Flickr


Pofta buna!