Marinata pentru gratar
Frigaruile preferate vor avea un gust mult mai bun daca marinati carnea 1-2 ore in acest amestec.
Ingrediente:
- 120 ml ulei
- 180 ml sos de soia
- 60 ml sos Worcestershire
- 2 linguri mustar pudra
- 2 lingurite sare
- 1 lingura piper negru macinat grosier
- 120 ml otet din vin
- 1/2 lingurita patrunjel uscat
- 80 ml zeama de lamaie
Combinati toate ingredientele si amestecati bine, preferabil intr-un shaker.
Turnati peste carne si lasati la marinat 1-2 ore.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Turnati peste carne si lasati la marinat 1-2 ore.
Foto: Flickr
Pofta buna!