Sos de nuci caju
Se taie un dovleac felii si se gateste la aburi 20 de minute, dupa care se serveste cu acest sos... indraznet!
Ingrediente:
- Pentru sos:
- zeama de la 1 lamaie
- 60 gr nuci caju
- 25 gr ceapa
- 60 ml ulei de masline extravirgin
- 100 gr miere
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita usturoi zdrobit
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele pentru sos in robotul de bucatarie si mixati pana se omogenizeaza.
Desigur, puteti ajusta cantitatile ingredientelor, dupa gust.
Foto: Flickr
Pofta buna!