Site coolinaria.ro

Oua umplute de Halloween


Preparati oua umplute picante si decorati-le cu paianjeni din masline negre.

Oua umplute de Halloween

Ingrediente:
  • 6 oua fierte, tari
  • 3 linguri maioneza (45 ml)
  • 1 lingura ceapa tocata fin
  • 1 lingurita otet alb (5 ml)
  • 1 lingurita mustar
  • sare si piper, dupa gust
  • masline negre, fara samburi
Mod de preparare:
Dupa ce se racesc ouale fierte, curatati-le cu grija.
Taiati ouale in doua si scoateti galbenusul intr-un castron mare.
Adaugati peste galbenus maioneza, ceapa tocata, otetul si mustarul si asezonati cu sare si piper, dupa gust.
Amestecati bine si umpleti cu aceasta crema jumatatile de ou fiert.

Pentru a face paianjenii, taiati maslinele in doua.
Puneti jumatate de maslina, cu partea taiata in jos, pe fiecare ou umplut.
Taiati restul maslinelor in feliute si pozitionati cate 4 feliute de maslina pe fiecare parte a maslinei din mijloc (pentru a crea cele 8 picioare ale paianjenului).


Pofta buna!