Iaurt cu mango
Lassi este o bautura traditionala indiana pe baza de iaurt, iar aceasta varianta dulce cu mango este foarte populara in intreaga lume.
Ingrediente:
- Pentru 2-3 portii:
- 300 gr mango copt, taiat cubulete
- 450 gr iaurt
- 3-4 linguri de zahar (in functie de cat de dulce e fructul)
- 1 lingurita ghimbir ras
- 125 ml lapte
- 2 linguri fistic tocat (pentru ornat)
Puneti intr-un blender toate ingredientele, cu exceptia laptelui si a fisticului.
Mixati bine, dupa care adaugati treptat laptele, pana obtineti consistenta dorita.
Serviti cu gheata si fistic maruntit.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Mixati bine, dupa care adaugati treptat laptele, pana obtineti consistenta dorita.
Serviti cu gheata si fistic maruntit.
Foto: Flickr
Pofta buna!