Gem de mandarine
Preparati un desert de casa delicios si inedit, pentru orice perioada a anului.
Ingrediente:
- 900 ml suc de mandarine, proaspat stors
- 275-300 gr zahar
- zeama de la 1 lamaie
- 1/2 pastaie de vanilie
- pectina pentru 1 kg de fructe
Amestecati zaharul cu pectina (agent de gelificare).
Adaugati amestecul in sucul de mandarine proaspat.
Adaugati zeama de lamaie si pastaia de vanilie (cu sau fara seminte) si aduceti la fierbere.
Lasati sa fiarba 3-4 minute.
Scoateti pastaia din vas si turnati gemul fierbinte in borcane sterilizate. Sigilati.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Adaugati amestecul in sucul de mandarine proaspat.
Adaugati zeama de lamaie si pastaia de vanilie (cu sau fara seminte) si aduceti la fierbere.
Lasati sa fiarba 3-4 minute.
Scoateti pastaia din vas si turnati gemul fierbinte in borcane sterilizate. Sigilati.
Foto: Flickr
Pofta buna!