Clatite cu ciocolata si capsuni
Umplutura recomandata este crema de ciocolata Nutella si felii de capsuni.
Ingrediente:
- Pentru 6 clatite:
- 65 gr faina
- 1 ou
- 185 ml lapte
- un praf de sare
- 15 gr unt topit + extra pentru tigaie
- Pentru servit:
- crema de ciocolata
- capsuni
- fistic prajit
Mod de preparare:
Amestecati toate ingredientele pentru aluat intr-un castron.
Preincalziti o tigaie de 20 cm diametru si ungeti-o cu putin unt.
Turnati cate 60 ml de aluat in tigaie si rasuciti-o sa se acopere uniform.
Lasati pe foc 2 minute pana se rumeneste clatita pe fund.
Intoarceti-o si mai gatiti-o 2 minute pe cealalta parte.
Ungeti fiecare clatita cu crema de ciocolata si asezati felii de capsuni.
Pliati clatita ca pe omleta si serviti-o cu fistic prajit maruntit.
Foto: Flickr
Pofta buna!