Salata de fructe cu iaurt
Vara ne imbie la deserturi racoritoare ca aceasta salata de fructe cu nuci si iaurt.
Ingrediente:
- Pentru 4 portii:
- 2 pepeni galbeni, curatati si taiati cubulete
- 1 ananas, curatat si taiat cubulete
- 180 gr stafide
- 90 gr fulgi de cocos
- 120 gr miez de nuca maruntit
- 1 mar mare, curatat si taiat cubulete
- 250 ml iaurt
- 1 lingurita coaja de portocala rasa
Mod de preparare:
Amestecati iaurtul cu coaja de portocala si dati la rece.
Amestecati toate fructele intr-un castron mare.
Inainte de a servi, adaugati miezul de nuca si turnati deasupra amestecul de iaurt rece.
Amestecati si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!