Chec cu banane
Desi este suficient de dulce, puteti servi checul feliat uns cu piure de banane si zeama de lime.
Ingrediente:
- 225 gr faina cu agent de crestere
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 2 oua mari
- 180 ml lapte gras
- 3 banane
- 110 gr unt
- 110 gr zahar
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Scoatei untul din frigider si lasati sa se inmoaie la temperatura camerei.
Bateti ouale intr-un castron.
Separat, cerneti faina sa se aereze.
Curatati si zdrobiti bananele.
Frecati untul cu zaharul.
Adaugati ouale batute si faina cernuta.
Adaugati bananele zdrobite si amestecati bine.
Dizolvati bicarbonatul de sodiu in lapte si adaugati-l in compozitie.
Amestecati pana obtineti un aluat compact.
Tapetati cu folie de aluminiu o tava de cozonac, turnati aluatul in tava si dati la cuptor 30 de minute.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Scoatei untul din frigider si lasati sa se inmoaie la temperatura camerei.
Bateti ouale intr-un castron.
Separat, cerneti faina sa se aereze.
Curatati si zdrobiti bananele.
Frecati untul cu zaharul.
Adaugati ouale batute si faina cernuta.
Adaugati bananele zdrobite si amestecati bine.
Dizolvati bicarbonatul de sodiu in lapte si adaugati-l in compozitie.
Amestecati pana obtineti un aluat compact.
Tapetati cu folie de aluminiu o tava de cozonac, turnati aluatul in tava si dati la cuptor 30 de minute.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!