Ulei cu marar
Ideal pentru preparate din peste, cartofi noi si salata verde. Se poate pastra 2 luni la rece.
Ingrediente:
- 120 ml ulei de masline
40 gr marar (inclusiv tulpinile)
Mod de preparare:
Puneti uleiul si mararul in robotul de bucatarie si pulsati pana se marunteste foarte fin mararul.
Lasati asa 24 de ore, dupa care strecurati printr-un tifon fin.
Puneti uleiul aromat intr-un borcanel etans si pastrati la frigider.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!