Tocanita cu bacon
Daca nu va sperie caloriile, incercati aceasta tocanita de legume cu bacon si chorizo.
Ingrediente:
- ulei de masline
- 4 cartofi medii, taiati bastonase
- 3 morcovi, taiati bastonase
- 1 ceapa mare, tocata fin
- 2-3 linguri usturoi tocat
- 4 tulpini telina, feliate
- 10 felii bacon, tocate grosier
- 2 salamuri chorizo, tocate
- 1 lingura cu varf boia de ardei iute
- 1 lingura fulgi de ardei iute chili
- 2 conserve rosii tocate
- 100 gr mazare
Incingeti ulei de masline intr-o tigaie adanca si adaugati legumele (cartofi, morcovi, ceapa, usturoi si telina).
Prajiti-le cateva minute la foc mic.
Adaugati baconul si chorizo si prajiti pana incep sa sfaraie.
Adaugati boia de ardei, fulgii de ardei iute, mazarea si conservele de rosii.
Fierbeti inabusit pana se patrund bine cartofii si morcovii (morcovii si telina ar trebui sa ramana usor crocante).
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Prajiti-le cateva minute la foc mic.
Adaugati baconul si chorizo si prajiti pana incep sa sfaraie.
Adaugati boia de ardei, fulgii de ardei iute, mazarea si conservele de rosii.
Fierbeti inabusit pana se patrund bine cartofii si morcovii (morcovii si telina ar trebui sa ramana usor crocante).
Foto: Cookipedia
Pofta buna!