Sandvisuri cu branza si prosciutto
Painea cu branza si miere nu este o noutate, dar cand adaugam prosciutto si prajim sandvisul, se transforma total!
Ingrediente:
- 225 gr branza de capra, maruntita
- 2 linguri miere
- 4 felii prosciutto, taiate fasii
- 4 felii paine
- unt
Mod de preparare:
Incingeti o tigaie la foc mediu.
Ungeti cu unt toate feliile de paine, pe o singura parte.
Puneti doua felii de paine in tigaie, cu partea unsa in jos.
Impartiti branza maruntita pe cele 2 felii si stropiti cu miere.
Impartiti fasiile de prosciutto pe cele 2 felii si asezati deasupra feliile de paine ramase, cu partea unsa cu unt in sus.
Apasati usor cu o spatula si acoperiti lejer cu folie de aluminiu 3-4 minute.
Indepartati folia si intoarceti sandvisurile in tigaie. Lasati-le sa se mai prajeasca 2-3 minute.
Feliati si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!