Clatite pufoase cu kiwi
Imbunatatiti compozitia clatitelor americane (pancakes) cu bucatele de kiwi.
Ingrediente:
- 100 gr faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1 lingura zahar tos
- un praf de sare
- 1 ou
- 170 ml lapte
- 15 ml ulei
- 1 kiwi mare, curatat si taiat cubulete
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele, mai putin kiwi, intr-un castron si bateti cu telul pana se omogenizeaza.
Adaugati cubuletele de kiwi si amestecati.
Turnati cateva linguri de compozitie intr-o tigaie incinsa unsa cu ulei.
Cand apar bule la suprafata, intoarceti clatita si mai lasati-o pe foc 1 minut.
Repetati pana terminati compozitia.
Serviti clatitele calde cu felii de kiwi, unt si sirop.
Foto: Flickr
Pofta buna!