Budinca picanta
Completati reteta cu ingredientele preferate: cubulete de bacon, carnaciori, ciuperci, rosii...
Ingrediente:
- 9 tortilla de 13-15 cm diametru
- 230 gr branza cheddar rasa
- 3 oua
- 1/2 lingurita sare
- 375 ml lapte batut
- 1 conserva mica de ardei iuti, scursa
- boia de ardei iute
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius.
Rupeti tortilla in bucatele si folositi juumatate din ele ca prim strat intr-o tava de copt neunsa, de aprox. 18 x 28 cm.
Continuati cu un strat de branza cheddar si unul de ardei iuti (tot jumatate din cantitate).
In aceasta etapa, puteti completa mancarea cu ce alte ingrediente doriti (legume sau carne).
Mai adaugati un strat de tortilla.
Intr-un castron, bateti ouale cu sare si lapte batut.
Turnati amestecul peste budinca din tava si presarati cu boia de ardei.
Dati la cuptor 40-45 de minute.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Rupeti tortilla in bucatele si folositi juumatate din ele ca prim strat intr-o tava de copt neunsa, de aprox. 18 x 28 cm.
Continuati cu un strat de branza cheddar si unul de ardei iuti (tot jumatate din cantitate).
In aceasta etapa, puteti completa mancarea cu ce alte ingrediente doriti (legume sau carne).
Mai adaugati un strat de tortilla.
Intr-un castron, bateti ouale cu sare si lapte batut.
Turnati amestecul peste budinca din tava si presarati cu boia de ardei.
Dati la cuptor 40-45 de minute.
Foto: Flickr
Pofta buna!