Sos de branza albastra
In combinatie cu aripioare picante, pizza sau risotto cu pere caramelizate, acest sos este un deliciu!
Ingrediente:
- 70 gr branza albastra, maruntita
- 45 ml lapte batut
- 45 ml smantana
- 30 ml maioneza
- 30 ml otet din vin alb
- 1/4 lingurita zahar
- un varf de cutit pudra de usturoi
- sare si piper negru, dupa gust
Zdrobiti cu o furculita branza impreuna cu laptele batut, pana obtineti consistenta branzei de vaci.
Adaugati restul ingredientelor si amestecati bine.
Serviti sosul imediat - daca sta peste noapte la rece, devine apos.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Adaugati restul ingredientelor si amestecati bine.
Serviti sosul imediat - daca sta peste noapte la rece, devine apos.
Foto: Flickr
Pofta buna!