Salata de spanac cu capsuni
Dupa Masa de Paste imbelsugata, ne delectam cu o salata usoara!
Ingrediente:
- 30 ml ulei de masline extra-virgin
- 1 lingura cimbru proaspat, tocat
- 15 ml otet balsamic
- 1/4 lingurita mustar de Dijon
- 1/2 ceapa mica, tocata fin
- sare si piper negru, dupa gust
- 2 maini de spanac baby, taiate in 2
- 350 gr capsuni, feliate
Amestecati cu telul uleiul de masline cu mustar, otet balsamic si cimbru.
Adaugati ceapa tocata, amestecati si asezonati cu sare si piper.
Impartiti spanacul pe 3 farfurii si adaugati capsunile feliate.
Stropiti uniform cu dressingul preparat si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Adaugati ceapa tocata, amestecati si asezonati cu sare si piper.
Impartiti spanacul pe 3 farfurii si adaugati capsunile feliate.
Stropiti uniform cu dressingul preparat si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!