Tarta cu avocado si lime
Cu numai 6 ingrediente, aceasta tarta fara coacere se prepara foarte usor.
Ingrediente:
- 70 gr migdale
- 30 ml sirop de artar
- 30 ml ulei de floarea-soarelui
- 3 avocado medii (sau 2 mari)
- 80 ml zeama de lime
- 420 ml lapte condensat indulcit
Mod de preparare:
Maruntiti migdalele in robotul de bucatarie.
Adaugati siropul de artar si uleiul de floarea-soarelui si continuati sa procesati pana se omogenizeaza.
Cu ajutorul unei linguri, transferati compozitia intr-o forma de tarta si presati sa acopere uniform fundul si peretii formei.
Curatati avocadi si transferati miezul intr-un blender.
Adaugati zeama de lime si laptele condensat si pasati pana obtineti o crema fina. Puteti folosi in acest scop si un vas ingust si inalt, cu un mixer vertical.
Umpleti tarta cu crema obtinuta, nivelati si dati la rece.
Foto: Flickr
Pofta buna!