Site coolinaria.ro

Crema de branza cu somon afumat


Serviti aceasta crema de branza condimentata cu felii de paine prajita sau covrigei.

Crema de branza cu somon afumat

Ingrediente:
  • 170 gr crema de branza
  • 30 ml iaurt grecesc
  • 1 lingura capere, scurse si clatite
  • 1 lingura ceapa rosie tocata
  • 10 ml zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita hrean ras la borcan
  • 115 gr somon afumat, tocat
  • 1 lingura patrunjel tocat, pentru decor
  • 1 felie de lamaie, pentru decor
Mod de preparare:
Procesati in robotul de bucatarie crema de branza cu iaurt, capere, ceapa rosie si zeama de lamaie, pana se incorporeaza.
Adaugati jumatate din cantitatea de somon afumat si continuati sa procesati pana se omogenizeaza.
Transferati crema intr-un castronel si adaugati bucatelele de somon afumat ramase.
Amestecati si ornati cu patrunjel tocat si o felie de lamaie.

Foto: Flickr


Pofta buna!