Pui picant cu parmezan
Serviti cu o portie de orez si salata preferata.
Ingrediente:
- 4 jumatati piept de pui fara os
- 30 gr faina
- 50 gr parmezan ras
- 2 lingurite boia de ardei
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 1 ou batut
- 30 ml lapte
- 60 gr unt topit
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 175 grade Celsius si ungeti o tava de copt intinsa.
Amestecati faina cu parmezan, boia de ardei, sare si piper.
In alt castron, bateti oul cu lapte.
Inmuiati bucatile de pui in ou si dati-le apoi prin amestecul de faina si parmezan.
Puneti in tava de copt si stropiti uniform cu untul topit.
Dati la cuptor 1 ora si 15 minute.
Foto: Flickr
Pofta buna!