Supa rece de pepene rosu
O supa racoritoare de vara, aromata cu pepene rosu, zmeura si merisoare.
Ingrediente:
- 900 gr pepene rosu, fara seminte, taiat cubulete
- 135 gr castraveti tocati
- 90 gr ardei gras galben, tocat
- 75 gr ceapa verde tocata
- 3 linguri menta proaspata, tocata
- 45 ml zeama de lime
- 15 ml ulei de masline
- 3/4 lingurita sare
- 1/2 lingurita sos picant (Tabasco)
- 1 catel usturoi, zdrobit
- 125 ml suc de zmeura
- 125 ml suc de merisoare
Puneti in robotul de bucatarie sau in blender toate ingredientele, mai putin sucul de zmeura si cel de merisoare.
Pulsati pana se marunteste uniform compozitia.
Adaugati cele 2 tipuri de suc si amestecati.
Dati la rece pana serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Pulsati pana se marunteste uniform compozitia.
Adaugati cele 2 tipuri de suc si amestecati.
Dati la rece pana serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!