Supa de naut cu oua
O supa cremoasa si hranitoare, ideala pentru o zi racoroasa de toamna!
Ingrediente:
- 500 ml supa de pui sau legume
- o conserva de naut
- 1-2 linguri sos de soia
- 3-4 oua batute
Mod de preparare:
Strecurati nautul si puneti la fiert alaturi de supa. Asezonati cu sos de soia.
Micsorati flacara cat de mult posibil.
Turnati incet ouale batute, amestecand incontinuu, pentru a obtine fasii subtiri de ou.
Luati de pe foc si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!