O portie crocanta de nachos, in stil grecesc: cu branza feta, rosii si ulei de masline.
Pentru sos, puneti branza feta, iaurtul grecesc, uleiul de masline, menta, sucul si coaja de lamaie in blender.
Amestecati pana cand capata o consistenta cremoasa si adaugati sare si piper.
Intr-o tigaie mare, incalziti o lingura de ulei de masline, la foc mediu.
Adaugati ceapa si gatiti pana cand se inmoaie (aproximativ 5 minute).
Adaugati carnea si chimenul. Puneti sare si piper.
Lasati pe foc pana cand carnea este gatita, aproximativ 7 minute.
Amestecati ingredientele pentru topping.
Puneti chipsurile pe farfurii.
Adaugati carnea, sosul de feta si restul toppingurilor.
Foto: Flickr
Pofta buna!