Site coolinaria.ro

Pui cu susan


O reteta foarte aromata, ce se serveste cu o portie de orez si putina ceapa verde.

Pui cu susan

Ingrediente:
  • 60 ml sos de soia
  • 60 ml suc de ananas
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura zahar brun
  • 2 linguri ghimbir ras
  • 450 gr carne de pui
  • 1 lingurita ulei de arahide
  • 200 gr orez fiert
  • 2 linguri seminte de susan
  • ceapa verde
Mod de preparare:
Amestecati sosul de soia, sucul de ananas, mierea, zaharul, ghimbirul si puiul intr-o punga cu zip si lasati la marinat, in frigider, pentru aproximativ o ora.
Incingeti ulei intr-o tigaie. Adaugati puiul si marinada in tigaie si sotati pana cand puiul s-a gatit si sosul incepe sa se ingroase.
Serviti pe un pat de orez fiert, presarand puiul cu semintele de susan si ceapa verde.

Foto: Flickr


Pofta buna!