Capsuni cu bezele si crema asortata
Este un desert usor si stimulant, ideal pentru incheierea unei cine romantice, reusind sa redea si o atmosfera festiva prin culorile sale vii si parfumul inegalabil. Alunga stresul si predispune la glume si harjoneala mai ales daca este insotit de o cupa rece de sampanie.
Ingrediente:
- 300-500g capsuni
- 50g bezele
- 100g smantana (degresata sau nu)
- 100g zahar
Mod de preparare:
-Spalati bine capsunile si taiati-le longitudinal in doua parti egale;
-Puneti capsunile intr-un vas de desert; pastrati cateva pentru ornament;
-Zdrobiti marunt bezelele si combinati-le cu capsunile din vas;
-Nu uitati sa lasati cateva bezele intregi pentru a putea orna la sfarsit desertul;
-Bateti bine smantana cu zahar pana ce obtineti o frisca pufoasa si ferma;
-Acoperiti capsunile din vasul de desert cu frisca;
-Ornati la final cu bezele si capsunile ramase pe deasupra si desertul e gata.
Pofta buna!