Salata de varza cu nuci
Incearca o salata de varza alba si de Bruxelles, completata de nuci satioase.
Ingrediente:
- 30 ml zeama de lamaie
- 1/4 varza alba
- 6-8 verze de Bruxelles
- un pumn de nuci
- 60 ml ulei de masline
Mod de preparare:
Amestecati zeama de lamaie cu uleiul de masline si asezonati dupa gust.
Tocati varza marunt, folosind un cutit foarte ascutit. Adaugati in dressing.
Taiati baza varzei de Brussels si aruncati frunzele de la suprafata.
Tocati marunt si adaugati peste varza alba si dressing.
Amestecati bine, adaugati nucile si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!