Incingeti uleiul si sotati ceapa si usturoiul 4 minute.
Adaugati ardei iute si putin piper si prajiti pana se aromeaza uleiul.
Adaugati orezul si amestecati bine sa se acopere cu ulei.
Amestecati zeama de portocala cu supa de pui si caise uscate, adaugati peste orez si aduceti la fierbere.
Micsorati flacara, acoperiti si lasati sa fiarba inabusit la foc mic 20 de minute, fara sa amestecati.
Adaugati bucatile de pui, patrunjelul, coaja de portocala si fisticul si amestecati.
Mai lasati pe foc cateva minute pana se incalzeste carnea.
Serviti cu iaurt grecesc.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!