Salata cu pui si avocado
Salata cu pui si avocado este foarte satioasa, ideala pentru cina.
Ingrediente:
- 450 gr salata la alegere, sau un mix de salata
- 1/2 pui la rotisor, taiat marunt
- 450 gr rosii cherry
- 60 gr crutoane
- 1 avocado, feliat
- sare si piper
Pentru dressing:
- 1 lingurita mustar
- 1 lingurita usturoi tocat
- 1 lingura otet alb
- sare si piper
- 90 ml ulei de masline
- 1 galbenus
Mod de preparare:
Amestecati toate ingredientele pentru salata intr-un castron mare.
Pentru dressing, bateti galbenusul cu mustarul, usturoiul, otetul, sarea si piperul.
In timp ce amestecati, turnati usor uleiul de masline.
Turnati peste salata si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!