Site coolinaria.ro

Salata cu pui si avocado


Salata cu pui si avocado este foarte satioasa, ideala pentru cina.

Salata cu pui si avocado

Ingrediente:
  • 450 gr salata la alegere, sau un mix de salata
  • 1/2 pui la rotisor, taiat marunt
  • 450 gr rosii cherry
  • 60 gr crutoane
  • 1 avocado, feliat
  • sare si piper

    Pentru dressing:
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita usturoi tocat
  • 1 lingura otet alb
  • sare si piper
  • 90 ml ulei de masline
  • 1 galbenus
Mod de preparare:
Amestecati toate ingredientele pentru salata intr-un castron mare.
Pentru dressing, bateti galbenusul cu mustarul, usturoiul, otetul, sarea si piperul.
In timp ce amestecati, turnati usor uleiul de masline.
Turnati peste salata si serviti.

Foto: Flickr


Pofta buna!