Pregatiti un vas adanc de yena sau orice recipient in care doriti sa asamblati prajitura.
Spalati fructele si decojiti cu un cutit ascutit. Feliati subtire.
Intr-un castron, puneti laptele condensat si smantana pentru frisca si amestecati timp de cateva minute.
Puneti biscuitii intregi pe fundul vasului iar in locurile unde ramane spatiu pisati cativa biscuiti si umpleti.
Folosind o lingura, adaugati o parte din amestecul de frisca si intindeti peste stratul de biscuiti.
Adaugati feliute de mango. Puneti iar o parte din amestecul de frisca si intindeti uniform.
Repetati pasii, in aceeasi ordine: biscuiti, frisca, mango, frisca.
Incheiati cu un strat de mango, peste care puneti frisca si un strat de biscuiti pisati.
Dati la congelator pana se intareste, portionati si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!