Fursecuri cu ciocolata si cocos
Fursecurile cu ciocolata si cocos se prepara usor si sunt extrem de aromate.
Ingrediente:
- 225 gr unt
- 200 gr zahar pudra
- 110 gr zahar brun
- 2 oua
- 5 ml esenta de vanilie
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita sare
- 340 gr fulgi de ciocolata
- 150 gr fulgi de cocos
- 2 picaturi esenta de cocos (optional)
Preincalziti cuptorul la 190 C.
Intr-un castron mare, amestecati untul, fulgii de cocos, esenta de cocos, zaharul brun si zaharul pudra, pana cand obtineti o consistenta usoara si pufoasa.
Adaugati ouale pe rand si bateti, apoi puneti esenta de vanilie.
Amestecati separat faina cu bicarbonatul de sodiu si sarea.
Adaugati in amestecul anterior. Integrati fulgii de ciocolata in amestec.
Folosind o lingura, formati fursecurile si asezati pe o tava cu hartie de copt.
Coaceti timp de 8-10 minute. Lasati la racit.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Intr-un castron mare, amestecati untul, fulgii de cocos, esenta de cocos, zaharul brun si zaharul pudra, pana cand obtineti o consistenta usoara si pufoasa.
Adaugati ouale pe rand si bateti, apoi puneti esenta de vanilie.
Amestecati separat faina cu bicarbonatul de sodiu si sarea.
Adaugati in amestecul anterior. Integrati fulgii de ciocolata in amestec.
Folosind o lingura, formati fursecurile si asezati pe o tava cu hartie de copt.
Coaceti timp de 8-10 minute. Lasati la racit.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!