Briose Irish Coffee
Briose pufoase si delicioase cu o aroma inconfundabila de Irish Coffee.
Ingrediente:
- Pentru 9 briose:
- 130 gr faina de grau
- 130 gr faina de ovaz
- 300 gr zahar
- 2 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 250 gr iaurt indulcit cu miere
- 2 linguri whiskey
- 1/2 lingura cafea instant
- 2 linguri cacao
- 80 ml ulei de rapita
- 2 oua
- 9 bezele (marshmallow)
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 190 C.
Amestecati iaurtul, whiskey-ul, cafeaua, cacao, uleiul si ouale.
Adaugati faina, zaharul, praful de copt si sarea si amestecati. Turnati in forme pentru briose.
Puneti cate o bezea peste fiecare briosa, apasand usor.
Coaceti timp de 17-20 de minute sau pana cand briosele sunt gata. Lasati sa se raceasca.
Foto: Flickr
Pofta buna!