Site coolinaria.ro

Salata mediteraneana in 7 straturi


Salata mediteraneana imbina hummusul delicios cu iaurtul grecesc, branza feta si rosiile proaspete.

Salata mediteraneana in 7 straturi

Ingrediente:
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 2 linguri arpagic taiat fin
  • 500 gr hummus (fie cumparat, fie preparat in casa)
  • 280 gr iaurt grecesc cu 10% grasime
  • 100 gr rosii, taiate in cubulete
  • 80 gr masline Kalamata feliate
  • 40-50 gr branza feta faramitata
  • 1 buc. ardei gras rosu (copt si curatat)
Mod de preparare:
Intinde hummusul uniform intr-o tava din sticla non-aderenta.
Acopera-l cu iaurtul grecesc. Presara uniform cubuletele de rosii, apoi maslinele, bucatelele de feta si fasiile de ardei copt.
Decoreaza cu arpagicul tocat marunt si cu niste coaja de lamaie data pe razatoare.
Baga salata in frigider pentru o ora.
Serveste-o cu biscuiti sau cu lipie libaneza.


Pofta buna!