Site coolinaria.ro

Drob din carne de vita


Reteta noastra pentru weekend: drob din carne de vita. Este accesibila inclusiv gospodinelor incepatoare!
Preparatul arata foarte bine si are un gust ce-ti va rasfata, cu siguranta, papilele gustative.

Drob din carne de vita

Ingrediente:
  • 675 gr carne de vita tocata
  • 1 ou
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 230 ml lapte
  • piper negru si sare dupa gust
  • 2 linguri zahar brun
  • 2 linguri mustar
  • 75 gr ketchup
  • 125 gr pesmet
Mod de preparare:
Incinge cuptorul la 176 de grade Celsius.
Intr-un bol mai mare amesteca oul, carnea, ceapa, pesmetul si laptele. Potriveste de sare si piper.
Unge cu putine ulei o tava de cozonac sau chec.
Pune compozitia pregatita anterior in ea. Aranjeaz-o bine, apasand foarte usor pe ea. Niveleaz-o cu ajutorul unui cutit.
Intr-un castronel amesteca zaharul brun cu ketchupul si cu mustarul.
Toarna mixul peste drob.
Baga tava in cuptor pentru aproximativ 35-40 de minute.


Pofta buna!