Site coolinaria.ro

Briose cu portocale


Daca esti o amatoare de briose iti recomand aceasta reteta. Aceste briose se fac extrem de rapid, dar sunt foarte pufoase si aromate.

Briose cu portocale

Ingrediente:
  • 220g faina
  • 100g zahar
  • 200ml suc de portocale
  • 120g unt topit(sau ulei)
  • 2 oua
  • 1 praf de copt stins cu zeama de la o lamaie
  • 2 lingurite coaja de portocala
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • 1 sticluta esenta de portocala
  • 1 portocala mare
  • scortisoara
Mod de preparare:
Preincalzeste cuptorul. Amesteca foarte bine intr-un bol toate ingredientele, mai putin portocala si scortisoara.

Unge formele de briose cu unt sau margarina. Daca sunt de silicon poti sa le lasi neunse sau sa folosesti hartie speciala pentru briose. Toarna compozitia in formele de briose. Umple-le pana la jumatate, caci in timpul coacerii vor creste singure.

Asaza in fiecare briosa cate o felie de portocala taiata in jumatate, pudreaza cu scortisoara si da la cuptor pentru 15 minute.

Sunt extrem de delicioase, iar pentru copii sunt o gustare sanatoasa.


Pofta buna!