Mic dejun delicios: Friganele
Copil fiind adoram friganelele, traditionala paine in ou si lapte sau mai exact bundas kenyer-ul. Numele in maghiara este foarte plastic, iar painea imbracata in bundita era micul-dejun ideal cand aveai o paine un pic mai veche in casa. Este foarte simpla de facut, dar foarte economica si gustoasa.
Ingrediente:
- o paine de 2- 3 zile (mai tare)
- 4 oua
- o cana de lapte
- 1 lingurita de miere
- un praf de nucsoara
- un varf de sare
Taie painea felii. Amesteca intr-o farfurie adanca ouale cu laptele, mierea, nucsoara si sarea.
Inmoaie painea in aceasta compozitie si prajeste-o in ulei incins pe ambele parti pana se rumeneste bine.
Le poti servi presarate cu dulceata sau zahar, alaturi de o cana de cacao cu lapte.
Cel mai gustos mic dejun posibil!
Pofta buna!
Le poti servi presarate cu dulceata sau zahar, alaturi de o cana de cacao cu lapte.
Cel mai gustos mic dejun posibil!
Pofta buna!