Crema de branza de vaci si sardine
Iti propun o alternativa sanatoasa pentru produsele tartinabile pe baza de branza din comert: crema de branza de vaci si sardine. Probabil ca vei fi sceptica la inceput in ceea ce priveste combinatia de gusturi, dar te sfatuiesc sa o incerci caci nu vei regreta.
Ingrediente:
- 500g branza de vaci proaspata
- o conserva sarine in sos tomat
- sare
- piper
- 5 linguri de marar tocat marunt
- samantana cat cuprinde
- 4 cepe verzi
Intr-un robotel de bucatarie mixati branza impreuna cu sardina, mararul si 3 linguri de smantana. Adaugati sare si piper dupa gust, iar smantana treptat pana ajungeti la consistenta dorita.
Iarna se poate adauga ceapa in compozitie, iar vara ceapa verde presarata pe sandvis. Pentru a-i da putina culoare poti pune si un ardei rosu in compozitie sau boia de ardei dulce.
Daca ai un mixer sau blender bun in dotare te sfatuiesc sa incerci aceasta crema de branza de vaci si sardine, caci rezultatul este foarte sanatos si gustos.
Toata reusita depinde de branza: sa fie grasa, nu uscata, cum se mai intampla cateodata.
Pofta buna!
Iarna se poate adauga ceapa in compozitie, iar vara ceapa verde presarata pe sandvis. Pentru a-i da putina culoare poti pune si un ardei rosu in compozitie sau boia de ardei dulce.
Daca ai un mixer sau blender bun in dotare te sfatuiesc sa incerci aceasta crema de branza de vaci si sardine, caci rezultatul este foarte sanatos si gustos.
Toata reusita depinde de branza: sa fie grasa, nu uscata, cum se mai intampla cateodata.
Pofta buna!