Site coolinaria.ro

Inghetata de pepene galben


Cand vorbim de vara ne gandim instant fie la concediul pe malul marii, fie la o inghetata rece. Si ce poate fi mai gustos si mai sanatos decat o inghetata pregatita cu manutele tale la tine acasa? De data asta imi permit sa iti propun o inghetata delicioasa de pepene galben.

Inghetata de pepene galben

Ingrediente:
  • 600 grame pepene galben
  • 200 ml smantana dulce
  • 100 grame miere/ zahar
  • 1 plic zahar vanilinat(optional)
Mod de preparare:
Taiem pepenele in bucati mici si le punem intr-un vas de inox. Adaugam smantana dulce, mierea si un praf de sare. Mixam ingredientele pana obtinem pasta.

Dam vasul la congelator. Dupa trei ore scoatem vasul si mixam bine bine, pana spargem cristalele de gheata. Repetam aceasta operatiune de trei ori.

Servim cu frisca sau cu topingul preferat.


Pofta buna!