Site coolinaria.ro

Hot-dog de dovlecei


Daca iti place hot-dogul, dar stii ca in prezentarea clasica nu este bun pentru silueta, iti propun o reteta pe cat de ciudata, pe atat de inedita: hot-dog de dovlecei.

Hot-dog de dovlecei

Ingrediente:
  • 4 crenvursti de pui
  • 4 dovlecei mici
  • 150 g cascaval ras
  • 1 lingura unt
  • ketchup
Mod de preparare:
Taie dovleceii in lungime si pune-i la fiert 5 minute, apoi scoate-le semintele. Presara-i imediat cu cascaval ras. Fierbe crenvurstii si pune-i unul cate unu peste jumatatile de dovlecei. Unge-i cu ketchup si presara peste dovlecei din nou cascaval ras. Acopera cu cealalta jumatate de dovlecei, fara seminte. La final presara tot cu cascaval ras.
Pune dovleceii intr-un vas termorezistent uns cu unt si da-i la cuptor pentru 10 minute.

Este bine din cand in cand sa verifici dovleceii, pentru a nu se transforma in piure. Atentie caci se pregatesc foarte repede!
Serveste-i calzi cu suc de rosii.


Pofta buna!