Site coolinaria.ro

Crema de frisca cu vanilie


Este o reteta destinata multor deserturi romantice, putand fi folosita cu succes pentru servirea capsunilor cu sampanie si a celor mai multe prajituri de casa.

Crema de frisca cu vanilie

Ingrediente:
  • 1/2 cana smantana nedegresata pentru frisca
  • 3 linguri zahar pudra
  • 2 lingurite praf de vanilie
Mod de preparare:
1 Mai intai de orice se cauta un bol din inox potrivit pentru folosirea mixerului electric si se plaseaza acesta intr-o oala mai mare unde anterior s-au pus mai multe cuburi de gheata in apa foarte rece.
2 Atunci cand observam ca bolul din inox s-a racit multumitor putem adauga smantana si incepe sa o dam la mixerul electric pana incepe sa se ingroase;
3 Adaugam si zaharul pudra si praful de vanilie si si continuam sa folosim mixerul pana ce obtinem frisca perfecta.

Avantajul mare este ca aceasta frisca se poate folosi imediat si nu mai trebuie sa o dam la frigider pentru a se raci.


Pofta buna!