Salata de oua cu creveti
Ingrediente:
- 12 oua
- 450g creveti spalati, proaspeti
- un borcan de maioneza pentru amestec
- sare, piper, papricas dupa gust
1 Se fierb ouale ca pentru salata;
2 Se pun crevetii la scurs dupa ce au fost bine curatati si spalati;
3 Se curata ouale de coaja si se toaca in bucati marunte apoi se pun intr-un bol larg de salata;
4 Ouale se combina cu maioneza in functie de consistenta dorita pentru salata (adaugam nu toata maioneza din borcan ci putin cate putin si amestecam bine pana ce ajungem la consistenta dorita);
5 Este randul sarii si a piperului care vor da gustul dorit de dumneavoastra;
6 Crevetii bine scursi ii adaugam abia acum in bolul de salata si amestecam bine totul;
7 Optional adaugam si papricas atat pentru gust cat si pentru un efect estetic placut;
8 Salata de oua cu creveti nu se serveste imediat ci trebuie lasata la rece pentru macar o jumatate de ora.
Pofta buna!
2 Se pun crevetii la scurs dupa ce au fost bine curatati si spalati;
3 Se curata ouale de coaja si se toaca in bucati marunte apoi se pun intr-un bol larg de salata;
4 Ouale se combina cu maioneza in functie de consistenta dorita pentru salata (adaugam nu toata maioneza din borcan ci putin cate putin si amestecam bine pana ce ajungem la consistenta dorita);
5 Este randul sarii si a piperului care vor da gustul dorit de dumneavoastra;
6 Crevetii bine scursi ii adaugam abia acum in bolul de salata si amestecam bine totul;
7 Optional adaugam si papricas atat pentru gust cat si pentru un efect estetic placut;
8 Salata de oua cu creveti nu se serveste imediat ci trebuie lasata la rece pentru macar o jumatate de ora.
Pofta buna!