Prajituri cu scortisoara si stafide
Este greu sa rezisti acestor prajituri cu mirodenii, care pentru copii sunt o adevarata incantare.
Ingrediente:
- 8 linguri margarina (unt)
- 2 linguri zahar brun
- 30g bomboane toffee
- ¼ cana miere
- 1 ½ cani stafide aurii
- 2 lingurite scortisoara macinata
- 180 g orez expandat
Ungeti cu ulei o tava de copt. Intr-o cratita puneti margarina (untul), zaharul, bomboanele si mierea si tineti la foc mic pana ce se topesc toate ingredientele. Luati de pe foc.
Adaugati stafidele, scortisoara si orezul expandat si amestecati bine. Turnati compozitia in tava si intindeti uniform, apasand.
Dati la cuptor pana se coace, apoi lasati sa se raceasca. Dupa ce s-a racit taiati prajitura in bucati, puneti pe platou si serviti. Pastrati prajitura in frigider, intr-o cutie inchisa.
Daca doriti o prajitura mai speciala, topiti 100g ciocolata cu lapte si stropiti suprafata prajiturii racite. Lasati ciocolata sa se intareasca inainte de a taia prajitura.
Pofta buna!
Adaugati stafidele, scortisoara si orezul expandat si amestecati bine. Turnati compozitia in tava si intindeti uniform, apasand.
Dati la cuptor pana se coace, apoi lasati sa se raceasca. Dupa ce s-a racit taiati prajitura in bucati, puneti pe platou si serviti. Pastrati prajitura in frigider, intr-o cutie inchisa.
Daca doriti o prajitura mai speciala, topiti 100g ciocolata cu lapte si stropiti suprafata prajiturii racite. Lasati ciocolata sa se intareasca inainte de a taia prajitura.
Pofta buna!