Prajitura cu portocale
Doar citind titlul acestei retete parca deja simti mirosul imbietor de potocale. Inchipuie-ti ce parfumata va fi bucataria ta atunci cand vei scoate din cuptor aceasta minunata prajitura cu portocale.
Ingrediente:
- 6 oua
- 300g zahar
- 150g faina
- 125ml suc de portocale
- 1 lingurita sare
- 1 praf de copt
- ¾ cana ulei
- 1 portocala razuita
Amestecam galbenusurile cu zaharul si le batem spuma cu mixerul, apoi punem faina, putin cate putin, sucul de portocale, sare, praful de copt stins cu putin otet sau zeama de lamaie, uleiul si coaja razuita de la o portocala.
Omogenizam bine si punem si albusurile batute spuma. Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina. Turnam compozitia si o dam in cuptorul preincalzit (la 180 grade) timp de 30-35 minute.
Cand e gata taiem prajitura in patrate, o pudram cu zahar si o servim.
Pofta buna!
Omogenizam bine si punem si albusurile batute spuma. Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina. Turnam compozitia si o dam in cuptorul preincalzit (la 180 grade) timp de 30-35 minute.
Cand e gata taiem prajitura in patrate, o pudram cu zahar si o servim.
Pofta buna!