Supa rece de visine
Decorix.ro va ofera sfaturi practice pentru reusita celor mai delicioase retete si va sugereaza produse de mare ajutor in bucatarie, care vor face gatitul o activitate usoara si placuta.
Ingrediente:
- 300 gr visine bine coapte, fara codite
- 300 gr rosii curatate de pielita
- 2-3 linguri zahar (dupa gust)
- 100 ml ulei masline (presat la rece)
Varsati uleiul in forma de cuburi de gheata, decorati cu frunze de telina si puneti la congelator.
Curatati rosiile de pielita (pentru usurinta scufundati-le in apa clocotita).
Mixati visinele cu rosiile, adaugati zahar (nu neaparat necesar). Daca vreti sa serviti supa si a doua zi, fierbeti compozitia cateva minute.
Varsati compozitia in vase mici: boluri, pahare, cescute si bagati-le la frigider.
In momentul servirii adaugati un cub de ulei inghetat si lasati-l sa se inmoaie putin.
Sfaturi de la Coolinaria
Decorati vasele cu flori mici comestibile, cu patrunjel, cu frunze de telina sau menta verde. Puteti pune si putin piper.
Pofta buna!
Curatati rosiile de pielita (pentru usurinta scufundati-le in apa clocotita).
Mixati visinele cu rosiile, adaugati zahar (nu neaparat necesar). Daca vreti sa serviti supa si a doua zi, fierbeti compozitia cateva minute.
Varsati compozitia in vase mici: boluri, pahare, cescute si bagati-le la frigider.
In momentul servirii adaugati un cub de ulei inghetat si lasati-l sa se inmoaie putin.
Sfaturi de la Coolinaria
Decorati vasele cu flori mici comestibile, cu patrunjel, cu frunze de telina sau menta verde. Puteti pune si putin piper.
Pofta buna!