Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Prajituri» Clafoutis cu visine

Retete traditionale frantuzesti: Clafoutis cu visine

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Clafoutis cu visine este modalitatea cea mai placuta de a face o prajitura din visine. Si asta pentru acest desert de origine franceza pastreaza aproape intact gustul si parfumul fructelor.

Ingrediente

4 oua
125 g zahar (sau putin mai mult, in functie de cat de dulce preferati)
1 plic zahar vanilat
100 g faina
un praf de copt
250 ml lapte
500g visine fara samburi

Mod de preparare

Amestecam ouale impreuna cu zaharul si zaharul vanilat si le batem cateva minute pana compozitia devine cremoasa si isi dubleaza volumul. Adaugam apoi treptat faina, praful de copt si laptele in fir subtire. Ungem cu unt o forma de tarta sau o tava rotunda termorezistenta. Presaram visinele in tava, iar peste ele se punem cu grija compozitia, folosind un polonic, pentru a nu misca prea mult visinele din loc.

Coacem clafoutis-ul in cuptorul preincalzit aproximativ 45 de minute, la foc mediu. La sfarsit este indicat sa facem testul cu scobitoarea pentru ca la mijloc se coace mai greu.

Este o prajitura foarte usor de facut, aspectuoasa si delicioasa.

Foto Wikipedia

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Clafoutis cu visine". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 3028

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Clafoutis cu visine:

Vezi mai multe retete:
retete traditionale frantuzesti,
visine,
dulciuri,
oua,
faina,
lapte,
vanilie

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-08-02 Nota: 8,75 din 4 voturi.

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Clafoutis cu visine, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Cheesecake cu flori de soc si sos de fructe de padure

Caisele si ananasul deshidratat impreuna cu fulgii de migdale se pun intr-un bol. Se toarna pe deasupra lichior de caise, in asa fel incat abia sa le acopere putin. Se acopera si se lasa la macerat mi

»citeste

Placinta cu flori de salcam

Se prepara un aluat din faina, galbenus, ulei si un praf de sare. Se framanta coca, iar daca aceasta este prea tare se poate aduaga putin apa pentru a putea fi usor de framantat si de intins. Dupa ce

»citeste

Retete Decorix.ro: Madlene cu ceai negru si miere

Madlenele sunt ideale pentru gustarea de dupa-amiaza sau chiar la un ceai. Sunt usor de preparat si pot fi oferite si celor mici care se vor bucura de un dulce facut in casa.

»citeste

Macarons cu ceai Matcha si jeleu de capsuni

Ceaiul este cel mai adesea consumat ca bautura. Cu toate acestea, va recomandam sa-l folositi in bucatarie la prepararea diferitelor prajituri sau chiar a diverse feluri de mancare, cunoscand calitati

»citeste

Prajitura rapida cu crema vanilata

Daca va doriti un dulce pe care sa-l improvizati rapid, daca nu dispuneti de timp si daca sunteti in criza de inspiratie, iata o varianta interesanta pentru cuptorul cu microunde. Materia prima poate

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Dulciuri

Retete traditionale frantuzesti: Clafoutis cu visine

Alte retete

Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.

Deserturi delicioase