193135987363285

Salate, garnituri si aperitive

Home» Ce gates...» Salate, ...» Garnitur...» Tortilla cu spanac

Retete traditionale spaniole: Tortilla cu spanac

      Trimite pe mail Printeaza
Tortilla cu spanac


Dificultate: mediu

RATING


Pentru ca vara este vremea iesirilor la aer liber, iti prezint o reteta de tortilla cu spanac pe care spaniolii adora sa o manance la “iarba verde”. Totilla cu spanac sau omleta spaniola se poate consuma atat calda, cat si rece.

Ingrediente
  • 800g cartofi
  • 80g bacon
  • 5 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa mare
  • 6 oua
  • 500g spanac tanar
  • 6 oua
  • nucsoara rasa
Mod de preparare
Spalam cartofii, ii curatam si ii taiem rondele subtiri. Prajim feliile de bacon intr-o tigaie, fara grasime, pana devin crocante. Le luam din tigaie si le lasam sa se scurga pe un prosop de hartie.

Incingem 2 linguri de ulei intr-o tigaie mare si prajim cartofii cam 10 minute, avand grija sa nu se arda. Mai apoi ii saram si ii piperam. Curatam ceapa, o tocam marunt, o adaugam in tigaie si o prajim alte 10 minute.

Pregatim spanacul, il punem intr-o oala cu apa fierbinte, il lasam sa se inmoaie, il lasam la scurs si il tocam mare. Batem ouale si le condimentam cu sare, piper si nucsoara.

Luam cartofii din tigaie si ii amestecam intr-un castron impreuna cu spanacul, sunca si ouale. Incingem restul de ulei intr-o tigaie, punem tot amestecul acolo, il presam si il lasam pe foc 8 minute, pana se incheaga.

Servim tortilla cu verdeata si fasii de morcovi.

Pofta buna!


2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Tortilla cu spanac". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 4779


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Tortilla cu spanac:

decorix.ro


ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-08-06


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Tortilla cu spanac, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Salate, garnituri si aperitive Salate, garnituri si aperitive::Garnituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Piure de sfecla picant
Piureul de sfecla este consistent si hranitor, o garnitura minunata.
Cartofi libanezi
Serviti cartofii picanti cu usturoi, ardei iute si coriandru, pe post de garnitura sau ca gustare de sine statatoare.
Chifle cu usturoi
Chifle moi si pufoase, aromate cu usturoi sanatos.
Paine marmorata cu pesto
Foloseste sosul de pesto pentru a aroma o painica gustoasa si sanatoasa, cu faina integrala spelta.
Morcovi condimentati
Morcovii sunt printre cele mai simple si ieftine legume de pus la murat. Incercati si aceasta varianta indiana de condimentare.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"In societatea noastra "fericirea" este un produs de casa!"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro