193135987363285

Dulciuri

Home» Ce gatesti azi» Dulciuri» Creme si inghetate» Inghetata de ceai verde

Inghetata de ceai verde

      Trimite pe mail Printeaza
Inghetata de ceai verde


Dificultate: mediu

RATING


Inghetata de ceai verde este un desert racoritor si plin de arome. Aceasta aroma este foarte populara in Japonia si este facuta cu matcha, pudra de ceai verde de calitate foarte buna.

Ingrediente
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri pulbere de ceai verde (eu am desfacut cateva plicuri de ceai verde)
  • 1 lingura zahar
  • 1 baton de vanilie
  • 350ml frisca batuta din smantana proaspata
  • 50g zahar pudra
  • 300ml lapte
  • 4 linguri apa fierbinte
Mod de preparare
Punem pulberea de ceai intr-un vas. Turnam peste ea apa clocotita si zaharul. Amestecam de cateva ori si lasam sa infuzeze 15 minute.

Intr-un alt vas, punem batonul de vanilie taiat in bucatele si laptele. Tinem vasul pe foc, pana cand incepe sa fiarba. Oprim focul, acoperim cu un capac pentru 5 minute, apoi turnam laptele peste infuzia de ceai.

Batem galbenusurile cu zaharul praf si turnam peste ele laptele strecurat. Amestecam bine si cand compozitia este omogena, punem vasul la foc potrivit. Este mult mai bine daca punem vasul pe baie de aburi. Cand compozitia incepe sa se ingroase, oprim focul. Nu trebuie sa fiarba aceasta compozitie. O lasam la racit si apoi o amestecam impreuna cu frisca.

Punem compozitia la inghetat pentru cateva ore intr-un recipient metalic, o amestecam din cand in cand pentru a nu se forma ace de gheata. O servim decorata cu felii de lamaie.

Pofta buna!


1 utilizator coolinaria.ro a incercat reteta "Inghetata de ceai verde". .Incearc-o si tu!
Vizualizari: 5142


Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Inghetata de ceai verde:

ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :



Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-09-03 Nota: 7,50 din 2 voturi.


      Trimite pe mail Printeaza

Daca ti-a placut reteta Inghetata de ceai verde, aboneaza-te la RSS-ul de RSS: Dulciuri Dulciuri::Creme si inghetate pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Desert cu ciocolata si portocale
Incearca o combinatie aromata de ciocolata si portocale, intr-un desert simplu, ce nu necesita coacere.
Smoothie de ciocolata
Ne indulcim cu un smoothie delicios, plin de ciocolata!
Mousse de ciocolata cu avocado
Serviti acest mousse cu seminte de dovleac, mac si floarea-soarelui, stafide, merisoare uscate si felii de banana.
Granita de pepene rosu
Desi dureaza 4-5 ore pana e gata, este un mod economic de a prepara un desert de casa racoritor.
Sorbet de mango cu sirop de caise
Un desert racoritor de sezon, care imbina perfect aroma de caise cu cea de mango.
Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Chana dal
Dal este un fel de mancare specific Indiei si zonelor invecinate, care se realizeaza din legume boab...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Impedimentul reformei, oamenii ti-au pastrat vechile structuri mentale, printre care, si pofta de mancare"
Valeriu Butulescu
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro