Dulciuri

Home» ...» Prajituri...» Prajitura cu prune si blat din smantana

Prajitura cu prune si blat din smantana

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Prajitura cu prune si blat din smantana este un desert usor si excelent, care se face rapid si fara prea multe batai de cap. Putem face aceasta prajitura cu prune si blat din smantana si cu alte fructe zemoase, gen caise sau piersci.

Ingrediente

200 ml lapte
1 cub drojdie (sau un pliculet de drojdie uscata)
140 g zahar
400 g faina
4 oua
40 g unt
1 lingurita scortisoara macinata
300 g smantana fermentata
800 g prune

Mod de preparare

Incalzim laptele putin, pana devine caldut. Faramitam drojdia si o punem in lapte. Adaugam 20 g zahar si amestecam.

Punem intr-un vas faina si 40 g zahar. Adaugam laptele cu drojdia, 1 ou, untul moale si scortisoara. Amestecam totul cu mixerul. Acoperim amestecul rezultat cu o folie alimentara si il lasam o ora sa creasca.

Pentru glazura amestecam celelalte oua cu 40 g zahar si smantana. Spalam prunele, le taiem in jumatate si le indepartam samburii.

Incingem cuptorul la foc mediu. Framantam inca o data aluatul cu drojdie pe o suprafata presarata, in prealabil, cu faina. Apoi il intindem intr-o tava adanca unsa cu unt si tapetata cu faina. Turnam glazura cu smantana. Asezam jumatatile de prune si presaram cu 40 g zahar. Dam prajitura la cuptor si o coacem 40 de minute, pe al doilea nivel al cuptorului.

Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o taiem si o servim.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

3 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Prajitura cu prune si blat din smantana". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 2058

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Prajitura cu prune si blat din smantana:

Aparat pentru scos samburii fructelor

Mixer dozator

Vezi mai multe retete:
fructe,
prune,
smantana,
copii,
prajituri,
drojdie,
lapte,
faina,
unt,
oua,
scortisoara

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-09-08

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Prajitura cu prune si blat din smantana, aboneaza-te la RSS-ul de

Dulciuri::Prajituri pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Gogosele pentru umplut

In varianta sarata sau dulce, aceste gogosele sunt usor de realizat, cu ingrediente pe care le aveti cu siguranta in camara. Ceea ce le va face sa fie apreciate va fi varietatea de umpluturi, in funct

»citeste

Prajitura cu biscuiti si ciocolata

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste si capata o culoare sidefie. Se adauga untul moale si se bate in continuare pana ce compozitia are un aspect omogen. La aceasta compozitie

»citeste

Retete Decorix.ro: Prajitura cu lamaie

Se curata coaja celor doua lamai, se taie fin si se lasa deoparte. Sucul lor se va folosi la prepararea glazurei. Cuptorul se incalzeste la 180º C. Cu ajutorul unui mixer se bate energic zaharul cu u

»citeste

Retete Decorix.ro: Prajiturele cu lamaie

Se amesteca intr-un castron untul cu zaharul. Se adauga pe rand oul, sucul de lamaie, coaja de lamaie si faina cernuta in care am amestecat drojdia de bere. Se omogenizeaza compozitia si se toarna in

»citeste

Veverita

Procurandu-va aceasta forma simpatica de prajitura, veti face o surpriza placuta, dar si savuroasa celor mici. Cu totii stim ca ei sunt mari amatori de ciocolata, dar pentru ca ii iubim, ii si proteja

»citeste

Dulciuri

Prajitura cu prune si blat din smantana

Alte retete

La paste si alte feluri de mancare care necesita sosuri folositi intotdeauna un sos special, de preferat dintr-o reteta secreta.

Deserturi delicioase