Feluri de mancare

Home» Ce gates...» Feluri d...» Mancarur...» Vitel cu ceapa si sos de rosii

Vitel cu ceapa si sos de rosii

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Dificultate: mediu

RATING

Daca sunteti la dieta si v-ati plictisit de traditionala supa de varza, va propun aceasta reteta de vitel cu ceapa si sos de rosii.

Ingrediente

6 bucati carne de vitel
1kg ceapa mica, dar mai mare decat arpagicul
100ml ulei de masline
50ml otet mere
3 rosii
cateva crengute de rozmarin
1 foaie de dafin
2 catei de usturoi
sare
piper

Mod de preparare

Spalam carnea si o lasam sa se scurga de apa. Incalzim uleiul intr-o cratita si punem carnea sa se rumeneasca. Adaugam cepele intregi, curatate si le lasam la foc potrivit sa se caleasca 5-10 minute.

Adaugam otetul de mere, rosiile decojite si taiate in cubulete, usturoiul pisat, rozmarinul, sare si piper, dupa gust. Punem in vas foaia de dafin si apa calduta cat sa acopere toate ingredientele. Acoperim vasul si lasam sa fierba la foc mic, pana cand apa scade si ingredientele raman in sosul lor propriu.

Pofta buna!

Te-ar mai putea interesa si:

2 utilizatori coolinaria.ro au incercat reteta "Vitel cu ceapa si sos de rosii". Incearc-o si tu!
Vizualizari: 1804

Coolinaria.ro iti recomanda pentru reusita retetei Vitel cu ceapa si sos de rosii:

Set de 3 tigai

Capac universal

Set de solnite "

Vezi mai multe retete:
carne de vita,
usoara si sanatoasa,
rosii,
mere,
carne,
dafin,
masline,
otet,
usturoi,
ceapa,
ulei,
piper,
sare,
rozmarin

Postat de Simona Stefanuca pe data de 2010-09-17

Trimite pe mail Comenteaza Printeaza

Daca ti-a placut reteta Vitel cu ceapa si sos de rosii, aboneaza-te la RSS-ul de

Feluri de mancare::Mancaruri cu carne pentru a fi notificat cand mai apar articole asemanatoare sau aboneaza-te la newsletter-ul coolinaria.ro cu toate noutatile aparute pe site.

Ce pot gati cu ce am in bucatarie? Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie? Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele". Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.
rosii branza mere usturoi pesmet	peste lapte oua morcov cartofi	ardei orez rata ceapa zahar	porc ciuperci masline varza patrunjel
pui faina margarina bacon vin	spaghete dovlecei mazare smantana mango	ananas kiwi cocos unt portocale	somon ulei salata cascaval cacao
hering castraveti gogosari carnati ciocolata	lamaie frisca miere bicarbonat ghimbir	scortisoara sare migdale sunca soia	gem cafea capsuni crema stafide
telemea
Vezi mai multe ingrediente »

Alte retete

Mancarica din carne de vitel cu sos de vin alb

Aceasta este o reteta de tocanita clasica ce se prepara repede, care nu este greu digerabila si care poate fi un fel principal de mancare indiferent de anotimp. Tocanita clasica poate fi insotita de o

»citeste

Rata cu cirese

Desi pare a fi o reteta sofisticata prin alaturarea celor doua ingrediente principale - rata si ciresele - veti putea constata ca este usor de preparat, iar gustul este deosebit de interesant.

»citeste

Retete Decorix.ro: Tartar de vita cu capsuni

Desi reteta clasica de tartar prevede ca ingredient important caperele (vezi foto), va propunem sa incercati aceasta reteta in care sunt inlocuite cu... capsuni. Cu putina imaginatie dar si cu dorinta

»citeste

Aripioare de pui la gratar - in stil chinezesc

Aceste aripioare in stil chinezesc se gatesc mai repede decat cele traditionale (10 minute pe gratar) si au o aroma deosebita.

»citeste

Frigarui de porc marinate

Marinate in putin sos de rosii condimentat, aceste frigarui de porc sunt destul de fragede, iar carnea isi pastreaza foarte bine aroma.

»citeste

Adauga un comentariu

Nume*


E-mail*(Nu va fi publicat)


Caractere disponibile 500 .

Cod de verificare*


Accepta reply-uri?
Anunta-ma daca apar mesaje noi?

Feluri de mancare

Vitel cu ceapa si sos de rosii

Alte retete

Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.

Deserturi delicioase